一、牛奶美白的原理
牛奶中富含有蛋白质、高级脂肪、矿物质。因此有助于改善皮肤的质感，起到美白滋润、淡化皱纹的功效。
尤其要指出的是，牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。牛奶中的优质蛋白质和维生素B2也能滋润肌肤，所以说牛奶是天然也是绿色的美白护肤品。这也就不难理解为什么现在很多标榜有美白效果的护肤品中都含有牛奶或奶制品的成分，可见牛奶的美白功效真是实实在在的有用的。
二、喝牛奶的正确方式
1.佳饮用时机在早晨
饮用牛奶的佳时机是在早晨。这个时候有助于人体对营养成分的吸收;下午3-4点人体处于半饥饿状态，饮用一杯温牛奶有助于缓解工作的疲劳;在睡前半小时饮用牛奶，更是有助于睡眠。同时，也要注意不要空腹喝牛奶，科学喝牛奶的方法是在喝牛奶之前吃两片粗粮饼干，这有利降低牛奶的浓稠度，同时提高钙的吸收率。
2.比较好饮用纯牛奶
牛奶本身的营养成分非常丰富，热量也很高。过多地摄入糖分，对身体并没有太大的帮助，反而会加重身体的负担。因此，要尽量饮用纯牛奶，冲泡奶粉的时候，能不加糖就不加糖。即便加糖也要注意适量，以少量为宜。
3.要控制牛奶的摄入量
一般来说，成年人一天喝400-500毫升牛奶，即可补充日常所需的营养素。建议未成年人每天饮用350毫升牛奶，约1杯;成年人每天饮用2杯牛奶;老年人则饮用250毫升，约1小杯牛奶。
4.要控制冲泡牛奶的浓度
冲泡牛奶不是越浓越好。浓度过高的牛奶会增加消化系统的负担，甚至损伤脾胃。正确的冲泡方式是以说明书的剂量为标准，切勿随意增加奶粉的剂量。
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